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永远也吃不厌的——牛奶吐司
牛奶吐司我原来就做过，记得最早开始烘焙的时候，做的第一个面包就是牛奶吐司，其实，吐司在面包中与甜面包相比，还算比较有难度的，但俺当时不清楚呀，傻拉巴叽的第一次做面包就找了一个吐司的配方，不过，第一次做的还比较成功，做的不错，不仅涨得很高，内部组织也不错，也拉出来丝了，哈哈，当时，给自己喜欢烘焙增加了信心。 前几天，又重新做了牛奶吐司，用的厨师机和的面，比原来缩短了揉面的时间，揉得很高筋面粉 27074 浏览 -
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