补血椰子鸡汤
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来源：互联网
Tip：一定要去掉鸡油！必要时把鸡皮也去掉！因为我忘记去油了，哪些“好鸡油”太恐怖了?????
椰子：
一个
老母鸡：
一只
瘦肉：
适量
党参：
4条
枸杞：
一小把
圆肉：
一小把
红枣：
5～6颗
姜片：
3片
水：
适量
盐：
适量
1
鸡和瘦肉都切块洗干净～水烧开后，放鸡和瘦肉出一下水～捞起再用冷水洗干净～ 削个，椰子皮╭(°A°`)╮天啊，上脑了..～～ 椰子撬开后削掉皮，开个小孔倒出椰子水去汤煲，椰子肉切条～（市场买的，好像芋头呀(๑• . •๑)）
2
红枣去核、党参、枸杞、圆肉洗干净备用～ 切姜片～
3
汤煲倒进清水，加入除鸡和瘦肉以外的东西～烧开后，加入鸡和瘦肉～大火煲半个小时～然后小火让他尽情的煲一个小时，这时你可以先去煲一下太子妃(๑•ั็ω•็ั๑)～ 然后关火焖一下～ 你可以先去准备煮另外的菜～今晚我做了洋葱炒鸡杂～蚝油菜心～ 快开饭的时候开火煲滚，加盐就可以饮用喇～ 很浓～很清甜～
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