【千层风琴土豆】

土豆:
1个
培根:
3条
马苏里拉芝士:
20g
烧烤酱:
3勺
罗勒碎:
少许
黑胡椒粉:
少许
蒜末:
少许
油:
15g
1
1个土豆洗净,一面削平。
2
平底朝下,放在案板上,两侧放上筷子(可以让底部不切断),然后仔细地切薄片。
3
将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。
4
3条培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间。
5
刷上调好的烧烤酱汁(3勺烧烤酱+15g食用油+少许蒜末+少许黑胡椒粉),再放上20g马苏里拉芝士条于土豆顶部。
6
将土豆(无需包裹锡纸)放入预热至200度的烤箱,烤15分钟。取出后,撒上少许罗勒碎,千层风琴土豆完成!
相关推荐
  • 酱爆猪肝|美食台

    猪肝补血明目,但烹饪很讲究,过老吃口柴,过生易有毒素残留。几个技巧,让猪肝口感滑嫩又健康!
    快手菜 62419 浏览
  • 秋瓜烙

    #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#秋瓜,又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
    快手菜 10485 浏览
  • 香辣蟹爪

    快手菜 13020 浏览
  • 肉丝炒大蒜

    快手菜,家常菜,冬天必备菜!
    快手菜 82047 浏览
  • 香糟虾

    夏日鲜嫩槽香快手菜
    快手菜 29673 浏览