一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
水产
鱼
鲫鱼
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
66629 阅读
0 评论
45 点赞
来源:互联网
鲫鱼:
一条
豆瓣:
一小勺
葱头,姜沫,蒜沫,:
少许
盐,味精,鸡精,白糖,米醋:
老抽适量
水淀粉:
适量
1
鲫鱼双面煎黄,乘出备用
2
锅中加入少许油,放入姜,蒜,豆瓣,炒香,加入水,放入盐少许,老抽,
3
放入鲫鱼,小火烧五分钟,放入味精,鸡精,
4
把水淀粉放入起锅
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鲫鱼
本文标签:
浏览次数:
66629
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:18:42
本文链接:
红烧鲫鱼
上一篇 >
虾干鸡蛋面
下一篇 >
家传煎鲫鱼
相关推荐
养生红豆薏米焖鲫鱼
鲫鱼
60668 浏览
鲫鱼白萝卜汤
鲫鱼
61271 浏览
泡椒鲫鱼
看起爽,吃起更爽!下酒、下饭都行!
鲫鱼
22939 浏览
茄汁鲫鱼
做鱼最大的难点就是煎鱼,如果对煎鱼没有很大把握的话,建议用不粘锅煎,这样会省事很多。但不管用什么锅煎,鱼身都一定要充分擦干才行。鱼煎好后,这道菜就成功了一半,用蕃茄酱调味也同样省事很多,但味道却是老少皆宜。 做这道菜,我喜欢把鱼身煎的硬硬的,裹上茄汁后外焦里嫩,非常好吃,喜欢茄汁的童鞋一定要试试!
鲫鱼
50247 浏览
鲜菌奶白鲫鱼汤
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适用于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。我小时候,老妈就很爱煲鲫鱼汤给我喝,说是补脑,八过我觉得没什么用吧,成绩还是没提高,思想照样开小差…… 每次煎鲫鱼,最考手艺的就是煎鱼不破皮。这次吧,我心急了点,没等煎透就翻动了,所以表皮有些许破损,虽然影响美观,八过做成汤之后,一样美味不减
鲫鱼
57269 浏览