蚝豉瘦肉凉瓜汤
90361 阅读
0 评论
20 点赞
来源：互联网
Tip：1. 这款汤清心败火，适合夏末秋初饮用，特别对治愈脸上的痘痘有显著功效； 2. 买回的蚝豉干要放在密封袋中，置于冰箱冷藏保存； 3. 如果有咸肉，也可切成小块与瘦肉一并放入，且无需再用盐调味； 4. 苦瓜味苦，可依个人口味适量增减。
苦瓜：
1根
瘦肉：
200g
蚝豉干：
60g
姜：
6片
食盐：
少许
1
将蚝豉干放入碗中，倒入清水，浸泡15分钟后清洗干净，苦瓜去瓤及瓤内侧白膜后清洗切条，肉切2厘米方块，姜切片
2
锅内放入清水烧开，将瘦肉焯水后清水洗去浮沫
3
锅内重新放入2000ml清水，将蚝豉，瘦肉放入锅中，大火煮沸后撇去表面浮沫
4
放入姜片和苦瓜，盖上盖子，改成小火煲1个半小时放入少许盐调味即可
- 上一篇 > 核桃芝麻牛轧糖（棉花糖版）特别适合老人孩子和孕妇
- 下一篇 > 茄汁虾球（适合家中老人小孩版）
相关推荐
-
拔丝奶豆腐 异域特产 儿童老人孕妇补钙佳品
平时浏览大量的美食制作，过程中能渗透出大家对生活享受和热爱呢！有的甚至把美食创新城艺术品——美不胜收啊 最近我家熊孩子不爱吃东西，趁着今儿心情不错我也来小试牛刀展示下我家的特产——奶豆腐，奶豆腐作为古代牧民营养食品已经由来已久，营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是营养丰富，提高免疫力，美容养颜的佳品 （赶不上各路大侠的厨艺是一定的了 也小有推老人 12991 浏览 -
照烧鸡腿 Teriyaki Chicken
此配方出自爱和自由，据说是朋友花5000多大洋买的，试做了下果然名不虚传，真的是好吃极了！拉丝效果非常完美！(一家人都认为这是最好吃的面包，嘿嘿) 虽然下厨房已经有了这个配方，但闺蜜要求再写一份详细的面包机揉面、烤箱烘烤的制作过程，非常简单易做哦！^_^老人 10648 浏览 -
-
土豆焖鸡腿肉(孩子老人最爱)
hi好久不见，太久没用了，决心要回来了?快过年决定每天至少上一道菜，满足下。土豆鸡肉富含多种元素的一道健康菜，家里老人孩纸的最爱，软香的口感，试试做吧~(大家有没有什么想做的菜？可以上传时告诉我，我会做的尽量po出来?)老人 77185 浏览 -