杏仁花生小酥球【美味小零食】
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来源:互联网
软化的黄油:
50g
细砂糖:
25g
鸡蛋:
15g
低粉:
90g
盐:
一小撮
花生碎:
55g
杏仁片:
适量
1
黄油加入面粉、糖和盐。然后混合成酥粒状(如图)
2
加入鸡蛋液。之后和成面团
3
加入花生碎混匀
4
分成24g一个的小球
5
然后准备一些水。手指沾一点水。涂抹在球体上。 只需要抹上方就可以,不需要说整个球体都抹上的。然后准备杏仁片。抓一撮杏仁片铺在沾了水的球面上。,然后用手在上方摁一摁。别摁太重。这样杏仁片就可以粘上去了,依次做好每个小球(觉得杏仁片不够的。可以再小心地放上几片,我觉得这步挺考验耐心地( ´ ▽ ` )ノ)
6
然后把小球摆在烤盘上,160度,中层,烤30-40min
7
欧了!
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- 发布日期:2024-01-29 10:54:10
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