照烧鸡腿 Teriyaki Chicken

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Tip：1. 这道菜烹饪过程中尽量使用中小火，这样食物不容易烧焦。 2. 如果喜欢辣味大家也可以加入辣椒酱。

大鸡腿：

2个

生抽酱油：

1汤勺tbsp

味淋：

1汤勺tbsp

白胡椒：

1茶勺tsp

蜂蜜：

2汤勺tbsp

辣椒酱：

适量

姜蓉：

适量

蒜蓉：

适量

植物油：

适量

1

准备食材

2

将大鸡腿去骨留皮，切成大块备用。

3

将生抽酱油、味淋、白胡椒、蜂蜜、辣椒酱、姜蓉、蒜蓉和一些水倒入一个碗中搅拌均匀备用。

4

准备一个深一点的煎锅倒入植物油加热，将鸡腿肉鸡皮面向下小火煎成金黄色后翻面再煎1-2分钟。

5

将酱汁倒入锅内用小火闷煮3-4分钟。

6

半程时翻面直到酱汁变的浓稠可以包裹到鸡肉上就可以关火装盘了。

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本文分类：老人
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发布日期：2024-01-29 10:54:36
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