味噌鱼干炒苦瓜

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苦瓜：

适量

味噌酱：

适量

鱼干：

适量

鸡汤：

适量

橄榄油：

少许

葱花：

适量

1

苦瓜洗净，去籽切薄片，盐开水里焯一下，过冷水，沥干

2

一匙味噌酱加一点点水或者鸡汤，用勺子搅开备用

3

锅加橄榄油少许，倒入一把鱼干，炒到变色出味道的时候，加葱花和苦瓜片，炒炒，倒入化开的味噌酱，炒匀

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本文分类：鱼干
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发布日期：2024-01-29 09:18:57
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