味噌鱼干炒苦瓜

苦瓜:
适量
味噌酱:
适量
鱼干:
适量
鸡汤:
适量
橄榄油:
少许
葱花:
适量
1
苦瓜洗净,去籽切薄片,盐开水里焯一下,过冷水,沥干
2
一匙味噌酱加一点点水或者鸡汤,用勺子搅开备用
3
锅加橄榄油少许,倒入一把鱼干,炒到变色出味道的时候,加葱花和苦瓜片,炒炒,倒入化开的味噌酱,炒匀
  • 本文分类:鱼干
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  • 发布日期:2024-01-29 09:18:57
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