我只有一颗土豆(快手菜)

Tip:这么简单的菜谱 啰嗦了一大堆还有脸来写小贴士 我真是够了 蒸土豆的时候可以放十三香或者胡椒粉什么的 如果有人尝试豆腐乳版的土豆泥一定要告诉我!!! 还想更好吃的话 可以放点炸花生米或者辣椒酥!!! 一定会好吃到舔盘底。
鸡蛋(可有可无):
1个
土豆(!!!很重要 必须有):
1个 (可大可小)
随便什么酱 (海天黄豆酱 葱伴侣 等等等等等):
适量
1
土豆洗干净!!! 脱衣服!!! (不要想色情了 摔! 给土豆脱衣服 削皮啦 哈哈哈哈哈) 切片!!!(其实是切片切丝切块切丁都可以,随乃们高兴!!!因为等下要蒸 所以无非在时间上延长或缩短) Ps;如果怕胖淀粉摄入量过多的姑凉 可以尽情的在水里把土豆的淀粉揉搓掉〜 我用的是在微波炉叮10分钟(用微波炉的一定要放点水 不然会干) 各位可以煮可以蒸 随意   只要可以捣成泥 就好
2
鸡蛋打散 放点水 如果喜欢吃肉的可以用猪绞肉 但是太麻烦了况且我们家也木有肉了 -_-#
3
海天黄豆酱还是葱伴侣 还是什么的 总是是酱 两勺 口味重的可以多放点 用水澥开 酱已经很咸了 就不用放盐了
4
适量油 油温不用很热 不然鸡蛋会炒老不好吃 鸡蛋炒散 倒入澥开的酱 炒出香味 关火 如果不吃鸡蛋 直接把酱倒进油里炒一下 很香 有肉的话 肉炒熟放酱 一起炒
5
土豆泥摆盘 浇鸡蛋酱 有葱放点葱(摆盘会好看 +_+ 心机好重)
6
拍照!!!
7
吃!!!!!!
相关推荐
  • 香菇青椒炒肉丝(快手菜)

    一道懒人快手菜,特别下饭。
    快手菜 46603 浏览
  • 美味家常木须肉

    过春节,要做红烧肉,要做四喜丸子,要蒸鱼······都是好吃但也费时的菜,这个木须肉,只要肉解冻后,食材备用到做好,10分钟的功夫完全够了。快速美味,年夜饭也需要这样的菜。
    快手菜 76665 浏览
  • 【千层风琴土豆】

    在烤制的过程中,芝士融化,培根的鲜味充分进入了土豆中,每一口都酥软入味。
    快手菜 13323 浏览
  • 番茄炒蛋(柿子炒鸡蛋)

    最爱番茄,同时又爱鸡蛋,那番茄炒蛋绝对是首选。
    快手菜 12812 浏览
  • 简单易做的秘制排骨

    Y先生喜欢吃排骨,真的是各种口味吃不厌,之前从下厨房学了一道烤箱版烤肋排,用李锦记的排骨酱腌制的,味道虽说不赖,但是那伴生的呛人浓烟却令人难以忍受。于是,这次我改成了炒锅加高压锅版, 浓烟?木有!有的只是软烂入味的好味道。好东西要分享,送上我的做法,相信新手也能成功。
    快手菜 51609 浏览