我只有一颗土豆(快手菜)

Tip:这么简单的菜谱 啰嗦了一大堆还有脸来写小贴士 我真是够了 蒸土豆的时候可以放十三香或者胡椒粉什么的 如果有人尝试豆腐乳版的土豆泥一定要告诉我!!! 还想更好吃的话 可以放点炸花生米或者辣椒酥!!! 一定会好吃到舔盘底。
鸡蛋(可有可无):
1个
土豆(!!!很重要 必须有):
1个 (可大可小)
随便什么酱 (海天黄豆酱 葱伴侣 等等等等等):
适量
1
土豆洗干净!!! 脱衣服!!! (不要想色情了 摔! 给土豆脱衣服 削皮啦 哈哈哈哈哈) 切片!!!(其实是切片切丝切块切丁都可以,随乃们高兴!!!因为等下要蒸 所以无非在时间上延长或缩短) Ps;如果怕胖淀粉摄入量过多的姑凉 可以尽情的在水里把土豆的淀粉揉搓掉〜 我用的是在微波炉叮10分钟(用微波炉的一定要放点水 不然会干) 各位可以煮可以蒸 随意   只要可以捣成泥 就好
2
鸡蛋打散 放点水 如果喜欢吃肉的可以用猪绞肉 但是太麻烦了况且我们家也木有肉了 -_-#
3
海天黄豆酱还是葱伴侣 还是什么的 总是是酱 两勺 口味重的可以多放点 用水澥开 酱已经很咸了 就不用放盐了
4
适量油 油温不用很热 不然鸡蛋会炒老不好吃 鸡蛋炒散 倒入澥开的酱 炒出香味 关火 如果不吃鸡蛋 直接把酱倒进油里炒一下 很香 有肉的话 肉炒熟放酱 一起炒
5
土豆泥摆盘 浇鸡蛋酱 有葱放点葱(摆盘会好看 +_+ 心机好重)
6
拍照!!!
7
吃!!!!!!
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