西兰花虾仁豆瓣意大利面

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Tip：1. 西兰花和香菇可以提前先泡一下 2. 喜欢的话第三步可以加入蒜瓣或洋葱提味 3. 我用的是熟虾仁，青虾仁的话可以先放虾仁 4. 生抽加豆瓣酱咸度应该够了，最后不要放太多盐哦 5.有什么喜欢的都可以加进去，自由发挥喽

食用油：

适量

意大利面：

一人份

西兰花：

一颗

香菇（可随口味调换）：

一颗

虾仁：

适量

盐：

适量

料酒：

一茶匙

生抽：

一茶匙

豆瓣酱：

两茶匙

1

烧热水，水开后下意面，稍微加一点盐。煮意面的时候洗好西兰花，摘成小朵，香菇切片

2

意面煮8—10 分钟后捞起，放冷水中浸泡，可以多换几次水。刚刚煮意面的水可以烫一下西兰花。

3

倒入少许油，先煸炒一下香菇，接着放入虾仁，西兰花，加入料酒，生抽调味

4

下意面，加入两勺豆瓣酱，炒均匀，根据口味可以适当加些盐，就可以出锅了

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本文分类：快手菜
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发布日期：2024-01-29 10:58:43
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