尖椒炒豆干

82163 阅读 0 评论 5 点赞 来源：互联网
豆干：
适量
尖椒：
两个
孜然粉：
适量
盐：
适量
味精：
少许
香油：
少许
1
尖椒去籽洗净，切成环状就可以
2
豆干切成粗丝备用
3
锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀
4
炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐，少许味精翻炒几下
5
临出锅前撒入孜然粉，点几滴香油即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：家常菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：82163 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:56:26
  • 本文链接：尖椒炒豆干
相关推荐
  • 红油虾酱炖豆腐

    红油虾酱炖豆腐

    虾酱炖豆腐吃起来既开胃又下饭。 虾酱是是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱类食品，经过发酵虾肉中的蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。有提高免疫力，防贫血的功效。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心
    家常菜 7713 浏览
  • 椒盐芋头

    椒盐芋头

    这种小芋头，我们这叫芋苗仔。 小时候最喜欢的吃法是煮熟了直接蘸糖吃。 现在，不知是不是品种改良，总是很难买到能煮的面的。 所以就换换吃法，做了这道椒盐芋头。 先蒸大半熟，不要煮，一煮含的水份多，下面就不太好煎了。 然后煎一煎，撒点胡椒粉和盐就好了。简单的小清新的味道。 你也可以用葱油煎，做成葱油芋头。或者撒些孜然粉。 越来越喜欢简单、健康的烹调方式，不加过多的调料，品尝食物的天然味道。 一如做人，
    家常菜 5793 浏览
  • 家常糖醋鱼

    家常糖醋鱼

    俺以前做鱼，总是乱七八糟的，做出来根本就没个鱼的形状，也就有个鱼味罢了。自从苦练厨艺以来，做鱼的技艺是大有提高，现在做鱼基本不碎，看起来非常完整，儿子夸我做的鱼是色香味俱全，嘻嘻！现在想吃碎鱼也不容易啦，除非故意弄碎！诀窍吗，请往后看！
    家常菜 45249 浏览
  • 糖醋里脊

    糖醋里脊

    我平时是不太喜欢做这类菜的，又要挂糊，又要过油，比较麻烦，还是喜欢做一些简单平常的家常菜。但我们的生活有时也需要不怕麻烦地制造一点甜蜜，让乏善可陈的生活也会偶尔有些惊喜。 这道菜小胖吃得一点儿没剩，男人心里大概都有一点孩子气，喜欢吃肉，更喜欢吃酸甜味儿的。
    家常菜 71129 浏览
  • 咖喱煎鸡翅

    咖喱煎鸡翅

    鸡翅中，应该算鸡身上最嫩的部位了。 而咖喱与鸡翅有着天生完美的结合， 若再加上几许洋葱，立刻又上升了一个档次的亲密感。 咖喱煎鸡翅，做起来简单，吃起来鲜嫩无比，又有着浓浓的咖喱香味。 属餐桌上的快手美味肉食。也是我们家的经常出现一道菜。 味道很值得一试。 而且，作为宴客菜，也是粉不错滴。
    家常菜 5883 浏览