《深夜食堂》之酒蒸蛤蜊
21980 阅读
0 评论
18 点赞
来源：互联网
Tip：干辣椒是可以调整的分量，黄油我也是随意切了一小块。蛤蜊煮到开口即可，不然肉质会变硬就不好吃了
蛤蜊：
1斤
橄榄油：
适量
蒜：
2瓣
干辣椒：
1个
老抽：
1茶勺
香葱末：
适量
竹炭酒：
60g
1
蛤蜊吐沙洗净备用
2
锅里倒些橄榄油，烧热，放蒜和干辣椒爆香
3
放入蛤蜊，倒入竹炭酒，盖上锅盖，焖煮到蛤蜊全部开口
4
放上黄油，撒上葱花，浇上老抽即可
- 本文分类：深夜食堂
- 本文标签：
- 浏览次数：21980 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:56:40
- 本文链接：《深夜食堂》之酒蒸蛤蜊
相关推荐
-
-
深夜食堂第二话の 猪肉汤套餐
＃深夜食堂＃第10夜-那不勒斯意大利面 「那不勒斯意大利面的材料是火腿和洋葱。 时髦一点的店会加蘑菇。 然后一定要加青椒。」 「请给我那不勒斯意大利面。」 「我还以为你一定被吓坏了，不敢再吃了呢。」 「虽然不好吃，却会上瘾。」深夜食堂 35100 浏览 -
-
-
《深夜食堂》红色香肠
一直很喜欢《深夜食堂》这部日本深夜剧，应该是被剧中的美食和剧中的小气氛所吸引吧，所以也一直很想找机会把里面的菜品都做出来看看，算是兴趣所致吧。整个制作过程都尊从《深夜食堂》里的做法，但也偶有发挥自己创意的地方。深夜食堂 30301 浏览