九层塔炒蛋
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来源:互联网
Tip:1、炒蛋的盐最好先放,这样才能口感均匀 2、也可以不用摊成饼状,直接炒散更容易 3、简单时有时会鼓出气泡,用筷子把气泡戳破即可,这样蛋饼受热会比较均匀。
罗勒叶子:
适量
鸡蛋:
四个
1

把罗勒叶子剪下来洗净
2

洗好的罗勒叶切碎,叶子大小都可以,还可以切的更碎一些也没问题
3

鸡蛋四个,和罗勒叶一起搅拌均匀,并加上适
4

平底锅烧热,放入一层底油,把蛋液均匀撒在量的盐。锅中
5

煎好一面,再翻过来煎另一面
6

两面焦黄后出锅即可
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