彩椒炒里脊丝

Tip:彩椒做出来的菜颜色很出彩,总是很诱人,做了一盘彩椒炒里脊丝,不仅味道鲜美,而且放在餐桌上很鲜亮养眼哦。做法也超级简单,没一点技术含量,5分钟美味养眼营养的一道家常菜就上桌了
猪里脊:
适量
红黄绿彩椒:
适量
盐:
适量
生粉:
适量
鸡精:
适量
料酒:
适量
糖:
适量
蛋清:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
1
里脊切丝备用
2
把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
3
把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒
4
炒里脊丝至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
  • 本文分类:快手菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:56:52
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