火爆小牛心

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小牛心：

1.5斤

蒜：

4瓣

盐：

半茶匙

料酒：

1大匙

剁椒：

1匙

青甜椒：

1个

淀粉：

适量

葱：

适量

1

小牛心洗净，切条，去掉白色的筋，用淀粉抓一下

2

锅内倒入油，油八成热下入牛心，炒散

3

加入切碎的蒜，葱花，料酒，盐，炒匀，下入剁椒

4

放入切成条的青甜椒，翻炒均匀，出锅

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本文分类：快手菜
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发布日期：2024-01-29 10:22:11
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