玉米鱼块(小孩爱吃的)

鲜鱼块:
500g
玉米:
1条
淀粉:
适量
家用调味料:
适量
1
鱼块 用酒 盐 抓匀,静置15分钟。
2
粘上玉米淀粉(也可以是生粉)
3
锅里放油,大火,感觉有点小烟时就可以下鱼了
4
炸到金黄就可以了
5
用吸油纸吸去一点油
6
水淀粉:生粉加一点水,鸡粉,一点点盐,糖,调匀
7
锅不用洗,留一点油,下葱 蒜抄香,下水淀粉,煮一个匀,淋在鱼块就可以了。
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