微波炉小吃--豆腐
42743 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
豆腐：
一块
耗油：
4勺
甜面酱：
3勺
孜然粉：
适量
辣椒粉：
适量
白芝麻、小葱、香菜：
适量
1
豆腐洗净切片，厚度1cm左右，用厨房纸把表面的水分吸干。 耗油、甜面酱、孜然粉、辣椒粉混合成酱料，豆腐平铺在可以入微波炉的平盘上，垫一张油纸防粘，用牙签在豆腐上扎些小孔，方便酱料入味。 在豆腐上均匀的刷上酱料，微波炉高火转5分钟。 取出后给豆腐翻面，再次刷酱，入微波炉再烤5分钟。 取出豆腐片，摆盘，撒上香菜葱花末，白芝麻，根据味再撒点孜然粒、辣椒粉。
- 上一篇 > 【sirius】清蒸虾饼~训练后蛋白便当
- 下一篇 > 蜜汁香料烤鸡
相关推荐
-
-
-
-
-
【花式牛轧糖】不粘微波炉版！
“微波炉版”牛轧糖【不粘秘籍】： •方法一： 黄油加热后，沿着碗边全部顺一圈，这样整个碗壁都沾了黄油，一会儿加热后的棉花糖就不会沾在碗壁上不好搅拌了； •方法二： 黄油加热后，倒入棉花糖，充分和黄油拌匀后再入微波炉加热。 PS：“微波炉版”的牛轧糖，个人觉得加入黄油，这样操作起来更顺手，不容易粘，口感上更加有韧劲。 ••••••【花样牛轧糖•配比公式】•••••微波炉 28427 浏览