超好吃的凉拌菜( ´ ▽ ` )
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Tip：菠菜水分一定要挤干，醋要适量～不要放少～充分拌匀(=´∀｀)人(´∀｀=)简单又好吃！
粉丝（银河滴～）：
一小把（袋子里分装好的）
菠菜：
适量（多吃多加）
鸡蛋：
一个
胡萝卜红萝卜：
适量（擦丝）
辣皮子：
三、四个
蒜：
四瓣
花椒粉：
小半勺（调料勺）
胡椒粉：
小半勺
鸡精：
少许
盐：
一小勺
糖：
两勺
酱油：
少许（半盖）
凉拌醋：
按量（我倒的比较多～）
橄榄油：
适量
1
粉丝煮熟，过凉水备用
2
菠菜抄水，挤干水分
3
鸡蛋打成蛋液，锅中烧热少许橄榄油，小火煎成蛋皮后切丝备用
4
胡萝卜黄萝卜适量擦丝备用
5
蒜切成蒜末备用
6
辣皮子切碎，平底锅倒少许橄榄油，将辣皮子炒干
7
依次将调料放入菜中，铺好辣皮子和蒜末
8
烧热适量橄榄油，浇在蒜末上
9
拌拌拌！～o(｀ω´ )o
- 本文分类：凉菜
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- 发布日期：2024-01-29 10:59:30
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