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Humita 智利粽子
Humita是美国本土的前西班牙时期的菜,后来传遍南美,成为特色小吃。每个国家的用料都有所不同,叫法也不一样。在巴西,它叫Pamoncha,在委内瑞拉它叫Hallaquitas,在阿根廷秘鲁智利叫Humitas,在玻利维亚为Humintas。话说在智利的夏天,亲朋好友会聚在一起包Humita ,就是将玉米磨碎,混入各种配料。之前在路边就看到有人在卖,一直不知道这是什么东西,很像粽子,这次在超市看到粽子 72911 浏览 -
咸味八宝素粽(附超详细小脚粽子包法)
吃素以后,粽子一直都只有吃甜的,后来发现功德林有买咸味的素粽,每个味道试下来发现八宝粽最好吃,但是价格贵呀。所以今年决定依葫芦画瓢,也包八宝粽,但是自己包就要下猛料,用料绝对是外面买的好几倍呀,而且咱不包三角粽,自己包就要包小脚粽,塞得紧,用料多更好吃哦! 今年也是第一次我能包出像样的小脚粽,不过演示还是让妈妈演示吧,绝对专业级的。今年包了差不多2,3百个送给亲戚朋友。绝对秒杀所有肉食动物,好多不粽子 54137 浏览