车厘子水晶粽子
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来源：互联网
Tip：粽叶要用温水提前泡一下 不然容易裂开 西米粽子个头要小才美味 如果煮不透 就要焖的时间久一点再煮一下 不能一直不停的煮 会裂开的
西米：
120g
绵白糖：
两大勺
玉米油：
一大勺半
清水：
75g
车厘子：
适量
粽叶：
适量
棉线：
适量
1
玉米油加入西米用勺子拌匀
2
糖加入拌匀
3
清水分次加入拌匀
4
在粽叶光滑的那面均匀刷上玉米油
5
把车厘子洗干净去核
6
等到西米吸水变大后就可以包粽子了
7
电饭锅里煮开一锅热水 然后下粽子 煮半个小时焖上一个半小时 再煮开 就ok了 放凉 等到想吃的时候冷藏一下 再加一点椰浆更美味
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