圣诞咖啡布丁
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来源：互联网
纯咖啡粉：
适量
吉利丁片：
2片
白糖：
30g
炼乳：
5g
1
吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用
2
纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml
3
冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g炼乳搅拌均匀
4
趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入
5
不断搅拌，至吉利丁片完全融化
6
倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁凝固，取出装饰即可
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