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口味特色
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蒜香
蒜香鲶鱼
蒜香鲶鱼
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来源:互联网
鲶鱼:
五条
大蒜:
40瓣
大葱:
一根
胡椒粉:
适量
盐:
适量
1
鲶鱼洗净切块,大蒜剥好,大葱切段
2
将鲶鱼用干淀粉拌好
3
锅中放油,爆香大葱段
4
放和大蒜瓣,加水刚好没过大蒜,放入适量胡椒粉
5
水煮开后放入鲶鱼块,盖上锅盖,水开后用小火煲
6
中间翻两次锅,让鱼均匀入味,等鱼脱骨时,放入盐均匀后,即可起锅
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本文分类:
蒜香
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发布日期:2024-01-29 09:19:58
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