七夕么么哒--巧果
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来源:互联网
Tip:面一定要硬一些,不然烙时花纹会消失 模子到处都能买到,实在买不到的上某宝买吧
面粉:
适量
鸡蛋:
适量
猪大油:
适量
酵母:
适量
蜂蜜or糖:
适量
水:
适量
1

先炼猪大油(买点五花肉自己炼),超省事,做之前可以把练好的油冻成块再做
2

和面,将上述所有配料(除了水)加入面粉,慢慢加水,面最好稍微硬一些
3
醒一会
4

开始印巧果,将醒好的面团切成合适的大小放入模中
5

放入锅中烙,最好用电饼铛,没有的记得烙时将花纹先朝下烙
6

做完啦
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