鳄梨沙拉

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Tip：做这道沙拉选用的鳄梨最好是偏熟的果实，这样才会有果泥的感觉。

鳄梨：

一颗

奶酪：

一片

青柠：

半颗

海盐：

适量

橄榄油：

适量

紫薯干：

不必多

干姜碎：

少量

苏打饼：

随意

1

鳄梨一个，用刀子插进去纵向划一圈，就可以轻轻旋开。挖出果肉碾成带大颗粒的果泥。

2

在果泥里挤上青柠汁，撒上海盐，拌匀。

3

然后拌入奶酪丝、紫薯干、橄榄油。拌匀。

4

吃的时候用苏打饼勺起一堆，沾上少量的干姜碎。

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本文分类：沙拉
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发布日期：2024-01-29 11:07:29
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