西兰花沙拉
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来源：互联网
Tip：小朋友不爱吃胡萝卜？没问题，可以用黄瓜，小番茄等代替。
西兰花：
1棵
胡萝卜：
1截
花生酱：
2大汤匙
芝麻酱：
1汤匙
白醋：
一小汤匙
盐，糖：
适量
冰水：
适量
1
西兰花，胡萝卜洗净，西兰花切成小朵，胡萝卜切片，开水汆烫30秒
2
捞出立刻浸入冰水中
3
待冷却后捞出，沥干水分，盛盘备用
4
将花生酱，芝麻酱，白醋，少许盐，糖放在小碗内，每次加入少许水搅拌，直至成为柔滑的沙拉汁
5
将花生芝麻酱醋汁浇在西兰花上，即可。
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