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水芹炒豆干 本帮菜 清火菜
水芹菜是南方特有蔬菜，其营养成分丰富如下： 高纤维 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。 含铁 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有清热祛火 25176 浏览 -
【微体兔菜谱】清热解暑的夏日圣品丨绿豆百合饮
绿豆百合饮是一道传统的汉族小吃，绿豆的清香完全融入汤里，百合的微苦与冰糖的香甜融合，冰镇之后在汗流浃背之时来上一碗，既解暑又解渴！这里的配方加入了薏仁和银耳，营养加倍的同时，口感也提升了一个level呢！清热祛火 34201 浏览 -
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自制秋季润燥清热茶——雪梨红枣茶
秋天，空气湿度降低，空气开始变得非常干燥，早晚温差大，这个季节稍有不慎就有可能会因此而导致人体出现上火等症状，因此在秋季的饮食中我们应该适量的多吃些具有滋阴润肺功效的食物，不如自己制作一些健康的保健饮料来虽然，雪梨有润燥清热的效果。红枣味甘、性温，补中益气、养血生津，增强免疫力。整个秋天可以每天煮雪梨红枣茶当水喝，既能补充体内的水分，还能防病哈。 这种茶最好不要加糖，少糖少油符合现代清热祛火 27690 浏览