祛火鸭肉煲
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来源：互联网
鸭肉：
鸭腿两个或里脊肉100g
胡萝卜：
1根
紫薯：
2个
1
鸭肉去皮蒸熟，可去掉部分油水。
2
胡萝卜和紫薯洗净切成小块，紫薯蒸15分钟蒸熟。
3
将蒸熟的鸭肉撕碎。
4
沸水烧开，放入鸭肉和胡萝卜，中火煮10分钟。
5
盛出鸭肉和胡萝卜，放入紫薯块，拌均匀。
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