自制杨梅酱
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来源:互联网
Tip:杨梅酱也是借用“下厨房”里达人的做法,谢谢!!!!家里没有柠檬汁的情况下也非常好吃!
杨梅。:
去籽后,640克
冰糖:
70克
小果冻:
5个
1

杨梅用盐水泡15分钟。
2

杨梅去籽。用木勺捣烂。
3

上锅熬。不需要再加水了,放了冰糖、果冻,边熬边捣。(图有点恐怖哈)
4

感觉有点粘稠了,改用中小火,还是不能停下手中的木勺哦。
5

感觉差不多了,关火,待凉。冷却了,会更粘稠的。
6

装瓶。
7

马上加在了自己做的酸奶中,女儿说很好喝!!满足了
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