自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱

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全蛋１个：

适量

细砂糖50克：

适量

低粉25克：

适量

牛奶250克：

适量

黄油10克：

适量

1

将蛋和细砂糖放一个碗里混合，搅拌至发白；

2

加入低粉拌匀；

3

牛奶煮至沸腾，分两次倒入面糊中拌匀；

4

放到火上继续加热，小火，期间不停搅拌防止粘锅，直至面糊呈浓稠桨糊状；

5

趁热加入黄油拌匀，盖上盖子或蒙上保鲜膜，放凉即可。

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本文分类：酱
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发布日期：2024-01-29 10:51:51
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