清热蜜汁椰奶龟苓膏

Tip:1、调龟苓膏粉一定要用凉开水,热水容易结块; 2、加入开水的过程中要不停搅拌,使龟苓膏粉充分溶解; 3、凝固后的龟苓膏放入碗中时,最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁,口感会更好; 4、椰奶和蜂蜜的用量克根据自己的口味增减。
龟苓膏粉:
100g
椰奶:
2大勺
凉开水:
50g
开水:
250g
蜂蜜:
1大勺
1
将龟苓膏粉倒入碗中
2
加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀
3
烧一壶开水,倒入碗中,一边倒一边用筷子迅速调匀
4
然后将大碗放入冰箱,冷藏3小时以上,使其凝固
5
取出凝固后的龟苓膏,切成小块,加入少许蜂蜜
6
加入两大勺椰奶,调匀即可
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