炒个合菜清火又瘦身
46661 阅读
0 评论
14 点赞
来源：互联网
绿豆芽：
150g
韭菜：
20g
木耳：
30g
粉丝：
30g
胡萝卜：
30g
食用油：
10g
酱油：
5g
鸡蛋：
2枚
葱丝：
3g
姜丝：
3g
花椒：
10粒
盐：
1.5g
1
豆芽、韭菜，胡萝卜洗净，豆芽摘去尾部根的部分，木耳、胡萝卜切丝备用；韭菜切段；粉丝提前泡冷水30分钟。
2
再起炒锅加入剩下的食用油，放入花椒、葱姜丝爆香，
3
然后依次加入胡萝卜丝、黑木耳丝，
4
绿豆芽翻炒均匀，
5
再烹入酱油后放入泡好的粉丝和韭菜继续翻炒，最后加入盐调味。
6
鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌打匀；炒锅烧热加入食用油5g，然后鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出备用
7
把炒好的青菜盛入盘中，最后把煎好的鸡蛋饼盖在上面即可食用。
- 上一篇 > 消暑清热四豆瘦身汤～特搜靓汤
- 下一篇 > 降火营养绿豆米糊
相关推荐
-
-
-
-
-
【苦瓜黄豆排骨汤】清热解暑良方
献上一味清热解暑、明目解毒的夏日汤饮：苦瓜黄豆排骨汤。 这道汤我经常做，我习惯是汤煲好以后盛出来，剩下苦瓜黄豆和排骨再加调料（盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉等）焖煮一会儿，变成一道菜。 以下摘于网络： 苦瓜，又称为凉瓜，性寒味苦，入心、肝、胃经，功能清暑涤热，明目解毒，《滇南本草》说它能泻六经实火，清暑，益气，止渴，还说它治丹火毒气，疗恶疮结毒，《泉州本草》认为它主治烦热消温引饮，风热赤眼，中暑下痢清热祛火 48717 浏览