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清热化痰的青榄无花果萝卜排骨汤
青榄有消痰止咳、去喉热和助消化的药效，而无花果干也具有清热解毒、化痰祛湿的功效，白萝卜则主治肺热、便秘、痰多，因此将这三种食材与排骨煲成浓汤，非常适合春秋季节清热润肺，老少皆宜。排骨可换成扇骨、脊骨、瘦肉。清热祛火 33455 浏览 -
茉莉菊花茶（清热降火）
换季时节，干燥上火，喜欢喝一杯清热降火的花茶，自己买了各种花，搭配了贡菊、茉莉、枸杞和冰糖，泡开后很小清新，清淡的味道也是我喜欢的～ 新浪微博@食遇记清热祛火 33775 浏览 -
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。 关于绿豆馅用有皮绿豆还是去皮绿豆，它们的区别在于：清热在其皮，解毒在其内。如果想清热解毒的话，就用有皮绿豆；如果想口感和视觉都好些的话，就用去皮绿豆吧~ 我一直不喜欢外面买的绿豆饼，因为小时候经过做绿豆饼的清热祛火 76382 浏览 -