韩式 豆芽小菜
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来源:互联网
豆芽:
半碗
韭菜:
五根
辣椒粉:
三小勺
盐:
一勺
生抽:
两三滴
蒸鱼豉油:
一点点
麻油:
一点点
蒜:
三瓣
小葱:
两根
1
将豆芽在锅里用水煮熟 不用太熟 去生味就可以
2
豆芽捞出再冷水里放凉。将豆芽头的皮小心一一去除 之前煮豆芽很多皮已经自动去除了 ,放在一边控干水。要有耐心
3

将韭菜切成半节手指那么长 蒜切成小蒜蓉 葱划开切成蒜末 和豆芽放在一起 将所有的材料放在一起 搅拌均匀 盖上盖子。冰箱冷藏 之后想吃就可以吃啦 辣椒粉可以根据自己吃辣程度来定
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