韩国炸酱面백종원 짜장면

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炸酱用料：

适量

韩国春酱：

200g

食用油：

适量

具体材料：：

适量

大葱：

适量

食用油：

2杯（纸杯）

洋葱：

适量

西葫芦：

适量

圆白菜：

适量

猪肉：

适量

酱油：

酱油1/2烧酒杯

황설탕(黄砂糖）：

糖1烧酒杯

淀粉、水：

适量

1

锅中倒入2杯食用油量，然后油热放入春酱进行煸炒，大概10-15分钟左右

2

把炒好的春酱与油分离出来，分出来的油后面继续用

3

用刚才的油来炒葱，然后放入猪肉一起炒

4

肉炒变色后，放入1/2烧酒杯量酱油，继续翻炒

5

放入准备好的洋葱、西葫芦，圆白菜，继续翻炒

6

放入1烧酒杯黄砂糖，继续翻炒

7

最后放入适量淀粉水，少几下收尾，完成！

8

백종원 炸酱完成，根据喜好还可以放入土豆块，蚝油等！，最后煮好面，拌上最好的春酱，韩式炸酱面完成！^_^

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本文分类：韩式
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发布日期：2024-01-29 13:11:10
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