夏日沙拉

Tip:1、选做沙拉的蔬菜洗净后一定要晾干,我都直接从超市买的免洗的蔬菜。 2、沙拉汁的基本原则即是油醋比例3:1,其他调料根据个人口味试调,喜欢蒜的还可以加一点蒜泥非常提味。 3、其实醋也可以由柠檬汁替换,或其他任何酸性汁水。著名的哥本哈根减肥法里的生菜沙拉调味便是橄榄油+柠檬汁~
橄榄油:
3勺
意大利黑醋:
1勺
Dijon mustard第戎芥末:
1/2勺
蜂蜜:
1/2勺
黑胡椒:
适量
盐:
适量
1
把所有调料混合,快速搅拌一会让油瞬间乳化淋在沙拉上即可。
  • 本文分类:沙拉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46630 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:08:27
  • 本文链接:夏日沙拉
相关推荐
  • 土豆沙拉

    喜欢在一次次尝试中 找到那份平衡而满意的口感——土豆沙拉
    沙拉 91770 浏览
  • 春色沙拉

    新鲜的食材无需太多修饰,清爽、微辣还是酸甜,一切尽在你的掌控,可以选择沙拉酱、可以自制油醋汁,再加几滴鲜柠檬汁,加入自己别有用心的小特色,看起来不动声色,却可以博得满堂彩 各式蔬菜可以提前洗净、切开,但用来拌沙拉的料汁最好采用另外的容器密封盛装,现吃现拌,保证食材的新鲜度和清爽口感。
    沙拉 66732 浏览
  • 蟹棒土豆沙拉

    土豆已经成为我们生活中最常见的蔬菜,也可以说是万能蔬菜,因为以它为食材的菜肴实在是太多了,以碳水化合物为主的土豆是有益于人体健康的碱性食品。煮好的土豆需要控出水分,烹制的菜肴才能更加美味。今天要和大家分享的就是以土豆为食材的土豆沙拉,另外我还加入了鲜美的蟹棒,使它更加美味,所以我取名:蟹棒土豆沙拉,名字很有个性吧,哈哈~
    沙拉 94538 浏览
  • 藜麦水果沙拉 Quinoa Frit Salad

    不知从什么时候开始,自己竟然被那沙拉酱的味道所深深的吸引!记得刚开始接触这个东西的时候自己是很讨厌吃的,曾经最初的时候连吃汉堡都要不放沙拉酱,但是那时却也是觉得汉堡里面少了什么特有的东西,也少了特有的味道!也许汉堡还是放了沙拉酱的好吃!!现在看到某些顾客吃汉堡不放酱或者是不加菜,觉得那简直就是一种对汉堡的糟蹋,如果不放酱和菜那还吃什么呀?但是毕竟人的口味是不一样的,人家还是不喜欢罢了! 一直喜欢吃
    沙拉 20379 浏览
  • 牛油果色拉

    牛油果又名油梨,鳄梨、酪梨、奶油果,有“森林黄油”之美称。因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,牛油果是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。 牛油果的功效 降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质。 牛油果的适用人群 1、牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。
    沙拉 4043 浏览