虾仁紫甘蓝花束沙拉
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来源:互联网
Tip:大家可以用培根做中间代替火腿花也可以做两朵培根卷花,我以前做过培根的,拍照完了撒黑胡椒碎,盐,或者是沙拉酱什么的都可以拌好享用吧。
紫甘蓝适量:
虾仁适量
黄瓜适量:
美式火腿适量
圣女果适量:
胡萝卜《可不加》
1
把各种蔬菜洗净控水,虾仁去虾线用盐白胡椒一点料酒淹一小会儿,用小奶锅放水煮熟备用!
2
黄瓜用刮土豆刮子刮片备用,一部分做花束下面飘带,一部分卷起来做点缀!
3
把紫甘蓝切丝摆盘,黄瓜卷好摆盘,再切两朵黄瓜花摆盘,虾仁煮好摆盘,圣女果适量摆盘!
4
最后一个是美式火腿花,底下用牙签固定住就可以了,你们看漂亮吗!餐桌上美起来了!
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