西红柿三文鱼
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来源:互联网
Tip:鱼露,糖是某蛮国风味必备
西红柿:
3个
三文鱼:
300g
葱段:
适量
蒜:
适量
洋葱:
半个
鱼露:
适量
糖:
适量
盐:
适量
1
2个西红柿切碎粒,洋葱切碎粒,蒜切碎粒备用
2
锅内放油,油热后放入洋葱粒、蒜粒炒香
3
放入西红柿粒炒1分钟,等汤汁浓稠后加适量盐、糖、鱼露
4
平底锅放油煎三文鱼
5
盛出煎好的三文鱼,倒入西红柿酱汁
6
一个西红柿切片,覆盖在酱汁上,葱段装饰
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