小清新黄瓜豆渣煎饼
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来源:互联网
豆渣:
适量
黄瓜:
适量
盐:
适量
牛奶:
适量
胡椒粉:
适量
1
我今天用的豆渣是黄瓜和黄豆打豆浆剩下的,豆渣里打进一个鸡蛋,搅拌均匀。
2
加入黄瓜丝,少许的盐和胡椒粉搅拌均匀,静置五分钟。
3
五分钟后,黄瓜的汤被盐杀出来了,就可以加面粉了~
4
可以用牛奶调制,也可以用清水,或者加一些奶粉都可以~
5
搅拌好的面糊静置五分钟。
6
不粘锅小火擦些油预热。
7
面糊点在锅子中间,慢慢的转动锅子,使面糊自然地形成一个圆饼~
8
稍微定型后再翻面儿。
9
装盘可以加些芝麻装饰。
10
也可以蘸着蒜醋汁儿吃。
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