鲫鱼豆腐汤

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豆腐：
1块
鲫鱼：
一条（小）
姜片：
两三片
盐：
适量
香菜：
几根
1
鲫鱼洗干净，肚皮划几刀，锅里擦点姜，防止粘锅，倒上一点油，放姜片，放鱼略煎一下，鲫鱼煎两面微黄后，倒入烧开的水，水量漫过鱼，盖锅盖煮半小时，然后放入切好的豆腐块，煮二十分钟，放入适量的盐调味，起锅时放入香菜即可。
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  • 本文分类：鲫鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:20:45
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