鲫鱼娃娃菜
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来源：互联网
Tip：鱼煎好后加入开水，不是清水哦！这样出来的汤色才靓，奶白鲜甜！ 干贝洗一下，用温水泡软后撕成小条，连同温入一起入汤，这样容易出味鲜甜！
鲫鱼：
300G
干贝：
15G
娃娃菜：
300G
姜：
适量
油：
适量
盐：
适量
香菜：
适量
1
鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一点盐，加入姜片，下油锅煎香两面；
2
加入适量开水，下泡软的干贝丝，大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟；
3
娃娃菜洗净，竖切成条，入鱼汤锅中煮约3分钟至熟；
4
最后加盐调味，下香菜即可！（鱼捞起来沾点酱油吃很香）
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