烤羊腿
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来源:互联网
小羊腿:
适量
姜葱:
适量
盐:
适量
白胡椒粉:
适量
孜然粉:
适量
迷迭香:
适量
罗勒:
适量
白芝麻:
适量
1

羊腿洗净,顺着肉的纹理划几刀。
2

花椒用水煮开后转小火煮一会儿,制成花椒水。
3

羊腿用葱姜,盐,白胡椒粉,孜然粉,白芝麻,花椒水腌制半天以上。
4

烤箱预热到200度,烤盘上垫好铝箔纸,放上腌制好的羊腿,两面都涂上一层色拉油,撒上迷迭香,罗勒等香料,没有的话不用也可以。
5

放入烤箱中烤20分钟,翻一面,再烤20分钟即可。
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