烤羊腿
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来源:互联网
新鲜羊腿:
适量
白兰地:
适量
孜然:
适量
黑胡椒粉:
适量
红辣椒粉:
适量
五香粉:
适量
罗勒叶:
适量
盐:
适量
1
将羊腿洗净,怕腥味,可用开水烫一下,然后用凉水冲,洗干净。
2
白兰地均匀抹在羊腿上,让撒上孜然,黑胡椒粉,辣椒粉,五香粉,盐,腌制一个小时。
3
烤箱预热上下火200°,放入烤箱25分钟,翻面再烤25分钟,
4
取出撒罗勒叶,再烤5分钟左右,等到罗勒叶香气溢出,取出上桌就可以。
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