蜜汁羊腿
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来源:互联网
Tip:焗爐烤時可以延長半小時。伴紅酒進餐更佳。
羊腿:
2塊
蜜糖:
4湯匙
蒜頭:
1整个
洋蔥:
4个
小洋蔥頭:
4个
橄欖油:
適量
普羅旺斯香料:
適量
迷迭香:
適量
月桂樹葉:
2片
粗鹽:
適量
黑椒粉:
適量
義大利香醋:
適量
姜粉:
適量
1

橄欖油,上色羊腿
2

拿出羊腿,放入蒜頭洋蔥小洋蔥頭,適量加入香醋
3

加入迷迭香
4

加入月桂樹葉,姜粉
5

加入羊腿
6

加入馬鈴薯,把焗爐調至150度,2小時,中途把羊腿翻身
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