芦笋鸭肉菜饭糕
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来源：互联网
芦笋：
适量
卷心菜：
适量
小米：
适量
大米：
适量
鸭肉：
适量
蛋黄：
适量
水：
适量
1
清洗大米小米，浸泡两小时以上。其他食材清洗干净。
2
搅拌机处理大米、小米、蛋黄，做成薄米浆。卷心菜、芦笋烫五分熟切小粒备用。生鸭肉切粒备用。
3
将所有食材放入米浆，搅拌均匀。模具内部涂抹少许橄榄油或核桃油。倒入混合米浆。大火蒸制10分钟即可。
4
稍冷却便于脱模
5
成品
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