橙香烤肋排

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Tip：包锡纸的时候，每块肋排上尽量均匀粘上一些橙皮屑，烤制的时候会更香。
肋排：
500克
橙子：
1个
柠檬汁：
适量
盐，生粉，生抽，蜂蜜：
适量
黑胡椒粉，肉桂粉：
少许
1
橙子洗净擦干，用细擦子将橙子表皮擦细末备用，注意不要擦到白色的地方，擦完之后橙子一切为二，挤出橙汁备用。
2
肋排用刚擦出的橙皮和橙汁，以及盐、生抽、生粉、胡椒粉、肉桂粉、蜂蜜和新鲜柠檬汁腌制一个小时左右。
3
将腌好的肋排逐个用锡纸包好，放入烤盘，每个锡纸包直接略留缝隙，以便均匀受热，然后放入提前预热到200摄氏度的烤箱内烤40分钟即可。
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  • 本文分类：肋排
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  • 发布日期：2024-01-29 11:16:51
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