青椒干子肉丝

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青椒：
2个
肉丝：
少许
干子：
5片
生姜：
少许
大蒜：
2瓣
1
青椒洗净去蒂切丝，干子切条，肉丝备用。姜切丝，蒜切片备用。
2
放入适量油，烧至7成热，放入姜丝、蒜爆香，接着放入肉丝爆炒。
3
待肉丝炒至8成熟时，放入青椒丝、干丝一起翻炒。待会放入少许生抽上色，加盐翻炒。再加几滴水拌炒装盘即可！
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  • 本文分类：香干
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  • 发布日期：2024-01-29 11:22:03
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