青椒干子肉丝

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青椒：

2个

肉丝：

少许

干子：

5片

生姜：

少许

大蒜：

2瓣

1

青椒洗净去蒂切丝，干子切条，肉丝备用。姜切丝，蒜切片备用。

2

放入适量油，烧至7成热，放入姜丝、蒜爆香，接着放入肉丝爆炒。

3

待肉丝炒至8成熟时，放入青椒丝、干丝一起翻炒。待会放入少许生抽上色，加盐翻炒。再加几滴水拌炒装盘即可！

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本文分类：香干
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发布日期：2024-01-29 11:22:03
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