软炸里脊
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来源：互联网
Tip：腌制肉大概半小时就足够入味啦 还有出锅时候可以撒点椒盐( ´▽` )ﾉ
里脊肉：
500g
花椒粉：
20g左右
盐：
少许
鸡蛋：
1颗
玉米淀粉：
少许
面粉：
少许
1
里脊肉切成粗条，大概和筷子粗细差不多，用生抽，料酒，盐，白糖，花椒粉腌制
2
将面粉，鸡蛋，淀粉，花椒粉，盐，搅拌成面糊
3
里脊肉包裹调好的面糊下锅，小火炸到焦黄捞出
4
二次复炸更酥脆，一次现吃也可以哒
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