凉拌毛肚
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来源：互联网
Tip：当当！拍照！吃的时候搅拌一下，好好吃好好吃！！！
毛肚：
适量
黄瓜：
适量
醋：
适量
糖：
适量
生抽：
适量
葱姜：
适量
油：
适量
1
毛肚修整一下大小，焯水。捞出放凉。倒进去适量的醋，白糖，一点点生抽，搅拌。
2
黄瓜切段，拍开。放在盘子底部。把刚刚拌好的毛肚放上去。调料也全部淋上去。放一点老干妈，剪一点葱花。
3
热油，放姜丝，煎到姜丝焦黄，油冒烟，然后把油浇在葱花上，姜不要放上去。味道马上出来了。
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