火爆毛肚
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来源：互联网
青椒：
适量
毛肚：
适量，肉食者可多放
八角等香料：
适量
蒜：
两瓣
姜：
一小块
干海椒：
适量
1
准备图片所需材料：香料，青椒条，毛肚条，姜蒜花椒，汁（高汤+芡粉+生抽）
2
倒入适量的食用油，预热之后倒入八角等香料爆香翻炒之后捞出，再倒入干海椒，蒜姜
3
倒入已经绰过水切好条的毛肚，大火翻炒，倒入已兑好的汤汁，加入适量的盐，鸡精佐料，大伙收汁
4
装盘
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