大煮干丝

豆腐皮:
2张
小萝卜:
2根
小虾皮:
1把
青菜:
5棵
家乐老母鸡味浓汤宝:
1块
1
青菜丝细丝、小萝卜切小厚片、小虾皮用清水泡两分钟后捞出干
2
豆腐皮叠起几层后切成2MM左右的圈
3
切好的豆腐皮抖散后即成细丝
4
锅内水烧开后,放入豆腐皮焯半分钟
5
焯好的豆腐丝捞出控干水备用
6
锅内倒入3碗水和几片姜、煮开后,加入浓汤宝煮至融化
7
倒入豆腐丝、胡萝卜片、虾皮
8
煮开后倒入青菜丝,略煮两三秒即可关火
  • 本文分类:老母鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:23:40
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